Origine et histoire de la fontaine Place Saint-Étienne
La fontaine se trouvait à l'origine dans les dépendances de l'église Saint-Étienne avant d'être transférée sur la place en 1546. La décoration actuelle a été disposée en 1593. L'ouvrage comprenait une vasque de marbre, posée sur colonne par Jean Raincy, et, au centre, un piédestal à quatre niches élevé par Antoine Bachelier. Sur ce piédestal étaient placées quatre boules de bronze surmontées d'une pyramide en marbre blanc et rouge, tandis que les niches abritaient quatre marmousets ou cupidons ; à la base se trouvait une cuve octogonale. La fontaine a fait l'objet de restaurations en 1649 et en 1720. À la restauration de 1720, l'ingénieur Ferrary fit tailler une nouvelle vasque, surélever la pyramide sur un coussinet en briques ensuite recouvert de plaques de fonte, reproduire en pierre la partie supérieure de la pyramide rompue, refaire les niches en marbre, retailler la cuve octogonale en y sculpant les armoiries des capitouls de l'année et daller le parvis entourant la cuve.